glutenfreies Low Carb Brot
Ab und zu bequeme ich mich ja doch nochmal dazu zu backen. Da ich aber selten die Lust habe, selbst meine eigenen Rezepte heraus zu [weiterlesen…]
Rezepte & Ideen
Tod durch Schokolade – Low Carb Muffins
Für den kleinen und auch großen Heißhunger meiner Freundin, auf Süßes, habe ich mir am Wochenende mal das „Death by Chocolate“ Rezept von Karens Blog angeeignet [weiterlesen…]
Low Carb – Kaiserschmarrn (verunglückte Eierkuchen) mit Heidelbeeren und Schokolade
Wenn die Eierkuchen am Morgen mal wieder nicht gelingen wollen, kommt man auf neue Ideen. Einfach Joghurt, Heidelbeeren und Schokolade von Xucker dazu schmelzen und [weiterlesen…]
Low Carb „Fast Food“ – Bratwurst mit Brokkoli-Pürree
Manchmal muss es schnell gehen, man hat einfach Bock auf Fastfood, aber gluten geht nicht und es muss Low Carb sein. Was nun? Kurz überlegen… [weiterlesen…]
schneller Low Carb Eiersalat
Oft muss es schnell gehen, vor allem Abends, nach dem Sport. Dafür habe ich ein paar schnelle Gerichte, die satt machen und ohne viele Kohlenhydrate, [weiterlesen…]
Low Carb Eierkuchen, Pfannkuchen, Pancakes
Oft ist einem ja nach Süßem. Da helfen Kindheitserinnerungen an die „gute alte Zeit“ oft nicht, sondern machen einem das Leben noch schwerer, wenn man [weiterlesen…]
selbstgemachte Asia-Currypfanne
Heute ein neues Low Carb Rezept. Dieses Mal Mittagessen. Es geht schnell, kostet kaum mehr als 10min Zeit und schmeckt leckeeer 🙂
Low Carb Eiweißbomben-Brötchen
Zur Zeit backe ich sehr gern folgende Brötchen, oder wie man bei uns in Berlin sagt Schrippen 😀 Das Rezept stammt ursprünglich von einer Hashi-Freundin [weiterlesen…]